Un monument de la brasserie nouméenne!

Voilà 35 ans que ce restaurant incontournable de l’Anse Vata régale les Calédoniens dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
Entre amis, entre collègues ou en famille, les Calédoniens s’y pressent sept jours sur sept et jusque tard le soir pour déguster l’emblématique Formule Carpaccio de bœuf ou de thon « à volonté » mais aussi les fameuses « marmites » : tête de veau sauce ravigote le mercredi, curry d’agneau à l’indienne le jeudi ou couscous royal le vendredi.
La carte propose une belle variété de plats typiques de brasserie à l’image du tartare de bœuf ou du magret de canard.
De plus, des suggestions quotidiennes viennent compléter et diversifier l’offre culinaire. Avec un tel choix de recettes savoureuses, le Bilboquet Plage demeure incontestablement une valeur sûre de la gastronomie calédonienne.